Descriere
Pudra proteica Certificata ecologic din seminte de canepa contine 50% proteina completa de origine vegetala. Proteina de canepa ii contine pe toti cei 8 aminoacizi esentiali, pe care organismul uman adult nu ii poate produce. 65% din continutul total de proteina din semintele de canepa este proteina globulara numita edestina.
Edestina este usor de digerat, este absorbita usor si vitala pentru mentinerea unui sistem imunitar sanatos. Edestina are abilitatea unica de a stimula producerea de anticorpi impotriva agentilor invazivi. Spre deosebire de alte pudre proteice, cea din canepa are un continut bogat in acizii grasi polinesaturati esentiali omega 6 si omega 3 in raportul ideal pentru asimilarea de catre organism.
Mod de utilizare:
Caracteristici
Canah a inceput productia in 2007 si proceseaza de atunci doar seminte de canepa. Concentrarea pe o singura materie prima i-a permis sa devina foarte specializati pe fiecare aspect al procesului de productie, de la selectia semintelor de canepa, depozitarea, procesarea si pana la ambalarea lor. Vinde produsele vrac sau ambalate, sub marca Canah sau sub marca privata. De asemenea, Canah ofera servicii de procesare pentru obtinerea semintelor decorticate, uleiului sau pudrei proteice. Prospetimea, calitatea si gustul excelent sunt principalele proprietati ale alimentelor de canepa pe care Canah le pune la dispozitia clientilor. Pasiunea pentru ceea ce face, grija mare pentru clienti si atentia la detalii sunt principalele trasaturi ale personalului Canah.
Canepa este o planta minunata. Fiecare parte din ea poate fi folosita si a fost folosita de mii de ani. Tot ce intreprinde Canah este concentrat asupra unui scop – folosirea sustenabila si ecologica a canepii, imbinand traditia si tehnologia.